COMENTÁRIO POLÍTICO

As meninas deixaram o vinho respirar debaixo das saias e o mais graduado dignitário da nação bebeu da fonte com gosto. Não há dúvida ou declaração a interpretar.
Lula sentiu o retrogosto com razão.

Para os apreciadores de vinho escolados, avaliando critérios do visual, olfativo até o degustativo, certas expressões são rotineiras: lágrimas finas e numerosas, toques herbáceos ou mesmo balsâmicos e retrogosto frutado.

A clareza do retrogosto ou aroma de boca vem do dicionário da Academia do Vinho:
"Sensação gustativo-olfatória final deixada pelo vinho na boca, após ser deglutido ou cuspido. Ela é percebida através da aspiração do ar pela boca, o que provoca a sua passagem pela nasofaringe (comunicação entre a boca e o nariz).
Alguns estudiosos preferem utilizar a palavra retrogosto para as sensações desagradáveis percebidas ao final da degustação."

Pra meio entendedor qualquer cálice basta.